2013/11/4 奈良市東向さくらバーガー

数えたら8ヶ月振りのさくらバーガーでした！
大阪凱旋ツアーは前日Hard Rock Cafe Osakaにてファイナルを迎えたのですが、次の日に奈良県に寄らせてもらいました☆

さくらバーガーは近鉄奈良駅からすぐの東向北商店街の中にあるのだけど、この週末は奈良きたまちweekといって、きたまちのお店約70店舗が参加する大規模なタウンイベントを行っていました。そして私たちが訪れた日は最終日。
しかも奈良・町家の芸術祭HANARARTという、アートイベントも同時開催しているというにぎやかな週末にジェイミーもライブで参加させてもらうことになりました！！アート担当ですね！うれしい。

さくらバーガーの店内には作品がいっぱい。
二階は展示場として使われていました。町全体でこうした取り組みがされているなんて素晴らしいー。

さくらバーガーは前回のツアーで3/3のひな祭りにライブをさせてもらって以来。
8ヶ月振りに帰って来た私たちを沢山の方が迎えてくれました！！ありがとうございます。やっぱり奈良がスキー。

そしてジェイミーが大好きなこの3兄弟にも再会♡
さくらバーガーのオーナーファミリー。前回会った時にめちゃくちゃ仲良くなって、その後滋賀県のライブにもご家族でいらしてくださったんです。

それからも私たちのCDをずーーーーっと聴いて今回再会するのをすごく楽しみにしてくれてたんだって。私たちもとても楽しみでした。
Hamburger SongはAメロから歌えるし、Hallelujahも！
「次はいつ会えるの？」という言葉にキュンときてしまいました。また行かなくちゃ！

さくらバーガーはさくらの木のチップを薫製に使っているところからこの名前がついているそう。
さらにロゴは奈良の鹿がモチーフになっていて、奈良の地域性や日本らしさを大切にしている印象がありました。
アメリカの象徴でもあるかのようなハンバーガーだけど、日本らしい繊細さと融合されているのが新鮮！

ライブ前にいただいたもみじバーガー。
裏メニューのさくらカレー(柔らかく煮込んだベーコンや牛スジがたっぷり入っててこれが超美味。)もいただきたかったので小さめサイズのもみじバーガーにしました！
さくらバーガーとは異なり、デミグラスソース。しかも味噌の風味が！！ここにもまた日本の調味料が活用されていました。